26 septembre 2017

Œuf à la turque

Turkish Eggs | Oeufs à la turque

Ça fait bien longtemps que la recette et les photos de cet article étaient prêts à être publiés sur le blog. Un délicieux bol d’oeuf à la turque dans le yogourt, que j’ai mangé on repeat tout l’été. Ce genre de plat SI simple, SI bon qui me fait instantanément dire : « je dois partager […]

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2 août 2017

Comment faire de la ricotta maison ?

How to make homemade ricotta | www.christelleisflabbergasting.com

J’ai beaucoup expérimenté (terme professionnel pour dire « je me suis bourré la face ») avec la ricotta maison juste avant mon départ en Thaïlande ! Ça me semble il y a une éternité déjà ! Après le labneh et la mascarpone, la ricotta est la troisième recette de fromage maison sur le blog ! YEAH! Le déclencheur a sans […]

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Qu’est-ce-qu’on mange...

Marmelade orange et coriandre

Prix saveurs du canada 2015

Meilleure publication pour un blogue culinaire en français et meilleur livre de cuisine générale pour Ensemble.

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