22 février 2018

Popcorn à l’huile d’olive, à la levure nutritionnelle, et au za’atar sérieusement addictif

Za'atar & Olive Oil Cheezy Vegan Popcorn

Addictif, tu dis ? J’avais eu l’idée de préparer ce popcorn lors de notre retraite culinaire dans le bois avec les douces filles de HappyFitness ! J’avais évalué le potentiel miam en amont, et il me semblait bon. Je me trompais : le potentiel miam était grand, puissant, addictif. Sérieusement addictif. Prenez mon gras préféré : j’ai nommé l’huile […]

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19 octobre 2017

Une rencontre à L’Étagère Gourmande {et un pouding au pain à la confiture framboise et rose}

L'Étagère Gourmande

Dans le cadre de ma collaboration avec Boulange des Campagnards, j’ai cette fois-ci été à la rencontre de Mouna Joulali, la créatrice des confitures et du café l’Étagère Gourmande, à Montréal. Formation en marketing et gros poste dans l’univers corporatif, rien ne semblait prédisposer Mouna à devenir confiturière. Pourtant, la confiture (et les tartines qui […]

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Œuf à la turque

Tarte aux pêches et muscat

Prix saveurs du canada 2015

Meilleure publication pour un blogue culinaire en français et meilleur livre de cuisine générale pour Ensemble.

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