22 février 2018

Popcorn à l’huile d’olive, à la levure nutritionnelle, et au za’atar sérieusement addictif

Za'atar & Olive Oil Cheezy Vegan Popcorn

Addictif, tu dis ? J’avais eu l’idée de préparer ce popcorn lors de notre retraite culinaire dans le bois avec les douces filles de HappyFitness ! J’avais évalué le potentiel miam en amont, et il me semblait bon. Je me trompais : le potentiel miam était grand, puissant, addictif. Sérieusement addictif. Prenez mon gras préféré : j’ai nommé l’huile […]

Lire la suite
25 janvier 2018

La soupe asiatique qui n’a pas besoin de recette

Asian Style Soup 101

Vous savez quand il pleut dehors (verglace ou neige)(oui, c’est toi dont je parle cher mardi), que l’humidité vous rentre dans les os, que vous avez envie d’avaler un grand bol de soupe brûlant de « style asiatique » pour vous réconforter, mais n’arrivez pas à vous décider entre un phở, un ramen, ou un simple bouillon miso ? Voilà comment […]

Lire la suite

Spécial « Courges, cou...

Œuf à la turque

Prix saveurs du canada 2015

Meilleure publication pour un blogue culinaire en français et meilleur livre de cuisine générale pour Ensemble.

Inscrivez-vous à mon infolettre !