25 août 2017

Panzanella au chorizo et Jarlsberg

Panzanella au chorizo et Jarlsberg

Voici ma deuxième recette crée dans le cadre de ma collaboration avec Jarlsberg ! Souvenez-vous ma salade de courgettes grillées (et la vidéo ;-) qui l’accompagnait #UneGrandeActrice) ! C’est d’ailleurs MAINTENANT que vous devez réaliser ces deux recettes : nous sommes en plein coeur de la saison des bonnes tomates, concombres et autres courgettes québécoises ! Faut […]

Lire la suite
10 août 2017

Tartines de ricotta, figues, tahini et miel et une visite chez Miels d’Anicet

Fresh Ricotta, Figs, Tahini & Honey Toasts | www.christelleisflabbergasting.com

C’est l’heure de la tartine ! Mais pas n’importe laquelle, vous commencez à me connaître. Dans le cadre de ma collaboration avec Boulange des Campagnards, avec qui nous souhaitons mettre le travail de producteurs québécois de l’avant, j’ai cette fois-ci rendu visite aux Miels d’Anicet. J’étais si excitée !

 Je connais les Miels d’Anicet depuis […]

Lire la suite

Comment faire de la ricotta maison ?

Tartinade d’aubergine et no...

Prix saveurs du canada 2015

Meilleure publication pour un blogue culinaire en français et meilleur livre de cuisine générale pour Ensemble.

Inscrivez-vous à mon infolettre !