25 mai 2017

Tartine de rhubarbe braisée à la vanille, labneh et pistaches

Roasted Rhubarb with vanilla, Labneh Toast and Pistachio

Chaque année, c’est la même chose. Au printemps, une envie de vert et de rhubarbe se pointe. Si c’est plutôt facile de mettre la main sur du vert (allô têtes de violon et asperges !), la rhubarbe, elle, sait toujours se faire désirer. Surtout, si elle est québécoise. ;-) Dans le cadre de ma collaboration […]

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13 avril 2017

Salade de courgettes grillées, Jarlsberg et noisettes

Salade de courgettes grillées, Jarlsberg et noisettes

Les beaux jours s’en viennent (enfiiiin!), et à cette occasion, j’ai crée deux recettes mettant en vedette le fromage Jarlsberg. Décidément le grill et la coriandre m’inspirent, puisqu’entre ma pizza grillée de l’année dernière et cette salade, on y revient toujours. Cette fois-ci, on voulait en plus tourner une vidéo… super ! … Dans ma cuisine… cool ! […]

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Tartinade de courge rôtie et chèvre

Qu’est-ce-qu’on mange...

Prix saveurs du canada 2015

Meilleure publication pour un blogue culinaire en français et meilleur livre de cuisine générale pour Ensemble.

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