La canicule ne m'atteint pas (ou presque).

Je ne sais pas vous, mais à l'heure où je vous écris, il fait 42º et Montréal semble se liquéfier. Ils appellent ça la canicule. Ça arrive 2-3 fois par an ici et sûrement un peu plus à Kuala Lumpur et ça empêche mon cerveau de fonctionner à pleine capacité (continuez de lire pour voir).

Je resterais bien les bras croisés à attendre que ça passe (et mourir comme hier dans ce taxi où je ne pouvais pas ouvrir les fenêtres (mais où sont les fenêêêtres ???!) et qui est resté bloqué 1h sur le pont), mais j'ai préféré trouver une solution : piscine et rafraîchissement de saison.

Quand je vais à la piscine, je me dit souvent - tout en nageant ma brasse coulée avec panache ;) que je pourrais créer un blog sur la piscine (oh la bonne idée !!)

Laure Manadou et moi serions les seules à le lire.

Entre les gens qui ne savent pas nager*, le Monsieur Muscle qui s'étire sur le bord du bassin comme si il se préparait pour les Olympiques, les deux amies qui poussent une planche à vitesse escargot tout en se racontant les derniers potins**, le Gros Bras qui éclabousse tout le monde en faisant sa nage papillon, le Monsieur qui a le slip de bain déchiré***, la bande de potes qui "mate" les filles, les pitounes en teeny weeny tout petit mini bikini et mes ongles qui brillent de milles feux sous l'eau (j'ai testé pour vous : les plusse belles couleurs dans l'eau turquoise sont rouge et fuchsia), ça ferait pas mal de choses à raconter.

Ce blog s'appellerait Christelle à la piscine (ou Christelle is piscining... si je veux être raccord avec mon blog actuel) et on y plongerait comme dans cette eau aromatisée.

Ça serait frais, coloré et désaltérant.



(Bon... je pense qu'avec ce billet mon humour vient de toucher le fond... de la piscine.**** Mettons ça sur la compte de la chaleur et oublions tout)

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* Oui, je suis légèrement intolérante à tendance petitfacho quand je nage. Je ne suis pas là pour barboter moi ! (mais je suis polie quand même hein).

** J'ai rien contre dans l'absolu, sauf quand elles prennent tout l'espace d'une ligne !

*** Ça m'est arrivé la semaine dernière, j'ai du détourner le regard et remonter à la surface pour rigoler (non ça n'était pas de la méchanceté gratuite mais un réflexe vital).

**** Je vous jure qu'il n'y avait rien d'autre que de l'eau dans cette boisson.

*** Recette de l'H2O améliorée {concombre, lime, basilic} - Une journée très chaude (entre 32 et 47º... au delà de ça, je suis morte) - 1 demi-concombre très frais, en rondelles ou en rubans - Une tonne de glaçons - Une poignée de feuilles de basilic - 2-3 limes (citrons verts), en rondelles + le jus d'1/2 lime - De l'eau bien froide (plate ou pétillante) Pour la déco : raisins verts, rubans de concombre, feuilles de basilic, tranches de citron vert... Do It Yourself: Jeter le tout dans un verre, écraser à la cuillère ou avec une paille pour développer les saveurs, remuer et étancher votre soif. Bim. Pour un drink d'adulte, vous pouvez ajouter un fond de vodka dans chaque verre et remplacer l'eau par du tonic (+ un peu de sucre pour ceux qui ont la dent sucrée). Bam.

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Des pivoines, des casseroles, de la rhubarbe et du cheesecake.

Acheter des semis de basilic parce que c'est l'été.
Se faire dire que les pivoines sont arrivées. Se laisser tenter.



Jouer autant qu'on peut de la casserole. Le soir à 20h, participer à cette grande réunion entre voisins et quidam, où tous les idéaux se mêlent et où l'on espère porter loin le son de nos casseroles.



Accompagner ses pivoines de soupirs de bébé. C'est si fin et délicat un soupir de bébé.

Recycler des vieux pots Masson et de sauce à spaghetti trouvés sur le chemin.
Les bomber de peinture blanche mate pour les transformer en beaux vases.





Faire une danse de la joie au marché en trouvant les premières rhubarbes du Québec.
Préparer une tarte dont on avait oublié le si bon goût. Et un cheesecake à la rhubarbe pochée à la vanille.



Feuilleter le livre Moutarde chou et se dire que ce road-trip au Québec a du être merveilleux à vivre. Avoir très possiblement envie de manger des frites bien grasses dans un shack de bord de route.

Boire un des meilleurs café du monde.

Tourner les pages du livre de Béatrice, lire et relire ses tranches de vies, mettre beaucoup trop de marque-pages et tester plein de nouvelles recettes.



Mélanger le tout et obtenir un joyeux bordel sur son blog.

✽ Pour vous aussi recycler et transformer vos pots massons en chouettes vases pour vos fleurs, je vous laisse suivre ce DIY bête comme chou. ✽ Pour la recette du cheesecake à la rhubarbe pochée à la vanille, c'est la même recette de base qu'ici avec du jus de citron meyer à la place de l'eau de rose, une base de biscuits graham, et de la rhubarbe pochée à la vanille sur le dessus ! Vous voulez la recette ? Alleeez la recette ! ;-)

*** Recette de la rhubarbe pochée à la vanille - Un bouquet de rhubarbe (4-5 grosses branches) - 1 tasse d'eau - 1/2 tasse de sucre en poudre - Les graines et la gousse d'une vanille Do It Yourself: Laver et couper les extrémités de la rhubarbe. Couper les tiges en morceaux de 2.5 cm (1 pouce) de large. Dans une grande casserole, faire chauffer l'eau, le sucre, les graines et la gousse de vanille fendue en deux, à feu doux-moyen, jusqu'à ce que le sucre soit dissout.  Jeter les morceaux de rhubarbe dans le sirop frémissant. On peut procéder en plusieurs fois selon sa quantité de rhubarbe et la taille de sa casserole. Couvrir et pocher 3 minutes environ (pas trop longtemps sinon, la rhubarbe "se défait" et compote). À l'aide d'une écumoire, retirer la rhubarbe du sirop et réserver ou disposer sur le cheesecake si il est déjà refroidi (attention ! La rhubarbe a tendance à rendre de l'eau !) Faire réduire le sirop de pochage à feu doux jusqu'à obtenir une consistance sirupeuse (ajouter 1 à 2 CS de sucre si nécessaire) (ça goûte le paradis, ce truc) et verser sur le cheesecake et la rhubarbe pochée. Réfrigérer 1 à 2 heures.

Merci aux Éditions Cardinal de m'avoir offert le livre Moutarde chou et à Sea Island Coffee de m'avoir permis de découvrir le café Jamaïca Blue Mountain.

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