Découvertes Bloguistiques (ou Ode à la Gastronomie Américaine)

Vous connaissez ma passion pour les burgers ?

Ne dîtes pas non et regardez donc mon icone burger à côté de l'adresse de mon blog !
(uniquement visualisable sur Firefox... mais là on s'éloigne du sujet)
Les burgers, donc.
Imaginez ma réaction quand je suis tombée sur ces minis-burgers-cupcakes !
Oui, Cupcakes !
C'est à s'y méprendre, non? Je kiffe trop. Je n'ai pas l'habitude de poster mes millions de découvertes internetistiques quotidiennes ici, mais là, c'était vraiment trop bien réalisé et immensement cool pour ne pas le partager avec vous !
Voici les quelques lignes de la créatrice (Lisa Smiley :-) sur ces cupcakes :
"Cupcakes are so wonderful and versatile, aren't they? These are vanilla cuppies with a chocolate cuppie in between, green coconut for the lettuce and frosting for the mustard and ketchup! I used a bit of fresh orange juice to brush the tops so the sesame seeds would stick!"

Sa technique est vraiment incroyable. Encore une fois, la bouffe c'est fou. Lisa Smiley est une férue de cupcakes... À vous de juger ! Retrouvez ici son FlickR et ici son blog: enjoy !

Dans un tout autre genre, mais dans la catégorie "Je le veux", voici une série de chaussures Keds... Très yummy-yummy mais relativement chères... Enfin, vous pouvez toujours vous cotiser pour me les offrir ! Ma paire préfèrée : les bacons ou les hot dogs (il y en a un autre modèle aussi), retrouvez-les sur zazzle.com.
Bon appetit et bon dimanche !

Via Eatmedaily

La bouffe, la bouffe, la bouffe

Désolé pour ceux qui "suivent" ce blog, le "lisent parfois", "cherchent des nouvelles", mais je n'ai absolument pas eu le temps d'en donner (des nouvelles) ni faire de petits dessins ces derniers temps.
Beaucoup de travail, autant à l'agence, qu'à côté (puisque je passe une partie de mes week-end sur un projet d'identité, etc.) et une sempiternelle question qui revient: as-t-on besoin d'autant travailler dans la vie? Franchement, quand on y pense, on passe beaucoup de temps au travail. En plus, quand ce travail ne répond pas à toutes nos attentes ni à nos motivations, ne nous satisfait pas plus qu'il nous déçoit... ne serait-ce pas un peu du sadisme? Il faudrait voyager à la place. Mais, à voyager tout le temps, en perdrait-on le goût?

Heureusement, dans ce monde tout en niveaux de gris, il reste la bouffe.
Bouffe réconfort. Belle bouffe. Bonne bouffe. Seul. À deux. Entres potes. Aaaah, la bouffe. Je l'aime. Et comme je suis obligée de me nourrir, je n'ai pas d'excuse pour "nourrir" aussi ce blog, donc je prends des photos.

Rendons à César ce qui appartient à César: dans ce labeur, je suis aidée par un assistant*, un assistant qui reste dans l'ombre (et qui apparaît décapité dans mon précédent post), un assistant sobrement nommé Mr Oregon (ou Mr Bananas fritas). Eh bien, cet assistant me pousse, m'aide à me surpasser dans mes prouesses culinaires.
Je ne cuisine pas seulement parce que j'aime ça, mais aussi parce que je l'aime (putain, larmichette).
Je cuisine parfois seule, mais souvent, il tranche, pèle, fait griller et commence même à assaisonner en toute autonomie avec des épices plus élaborées que du sel et du poivre. Il est aussi doté d'une fonction nettoyante, mais pour ça, il faut appuyer trrrès fort sur le bouton quand même ;-)
Même si j'ai l'air de parler d'un robot culinaire, il est en fait un homme respectable, et en bon homo sapiens évolué, il maîtrise aussi le feu (passons sous silence le presque-incendie provoqué lors de la réalisation d'une friture pour la recette du Poulet aux arachides...). C'est le maître du grill. Le Master Shi-Fu du BBQ. Voilà pour ma révérence.

Tout ça pour dire quoi au fond ?
Rien mis à part que : ah la la la, j'en passerai des heures à vous parler de bouffe ! Même que j'ai été manger (avant un rendez-vous client nul) chez une très bonne photographe culinaire, ce dans le cadre d'un projet réalisé à l'agence. Autour de la table, que du monde que j'aime: styliste culinaire, tomates-bocconcini-basilic, photographe culinaire, tarte à l'oignon, etc.
Avec un super studio photo à l'arrière de sa super maison dans une super rue toute mignonne... bref, envie et frustration. Mais, on dit que la frustration peut être un bon moteur pour se lancer. Moi, ça me fait plutôt l'effet inverse, genre: bouhhh!!! Je suis nulle! Personne ne m'aime. Mais pourquoi me vous voulez du maaaaal !!?? - Sclérosée tendance tragédienne Grecque, quoi. Cependant, comme j'aime à dire du haut de mes 74 ans: "après la pluie, vient le beau temps" et voilà comment on en arrive, un samedi soir- BBQ annulé- amis injoignables à écrire un long post sur son blog et à poster les photos de supers brochettes de porc à l'ananas, sauce coco-cacahuètes (ça, c'était pour enfin commenter les photos).

Bisous et bon week-end !

* "Assitant" seulement parce que sa formation n'est pas encore achevée.
Et puis, le chef, c'est moi ! :-p

Cuisine ensoleillée

Salut !
Voilà... J''ouvre et ferme le bal avec des sardines grillées... mmm...mmmm... Elles ne valent pas celle de La Plata de Barcelona (Estelle, si tu me lis...) mais elles étaient quand même pas mal pantoute (= pas mal du tout, en V.F.F.F. (version française from France))
Le plateau de sardine vous ai présenté par Mr Oregon, le mannequin de mon coeur... uhuhuh.

Précision : je n'ai pas avalé le contenu de toutes ces photos en un repas, mais plutôt en 3 fois... Ce qui est raisonnable en fait. En tout cas, je vous dis, on se fait plaiz' du côté de Montréal... À défaut d'avoir le ciel de la Méditérranée (j'ai checker sur internet l'orthographe), ou en adopte au moins la cuisine !
Sinon, dans la série "tranche de vie", à chaque fois que je vois des petits poissons comme ça, je pense à ce vieu "Bob", un poisson -frais- qu'on avait du dessiner pour les besoins d'un cours de sciences au collège et dont le semblant de sourire narquois et la pupille vitreuse lui avait valu ce prénom...

Aahh, la jeunesse...